Jste zde
Cestovní ruch, Liberec - F & b manažer
Aktuální
Náplň práce:
•Zajišťuje provoz gastron. služeb a odbytových středisek.
•Odpovídá za plnění úkolů fin. plánu, zejména tržeb a dodržení výši stanoveného rozpětí.
•Navrhuje koncepci ve výrobě jídel a inovaci sortimentu.
•Odpovídá za řízení procesu zásobování pro výr.a odbyt. činnost
•Účastní se jednání s klíčovými dodavateli.
Požadujeme:
•Vzdělání v oboru gastronomie, hotelnictví.
•Komunikativní znalost alespoň jednoho světového jazyka
•Praxi minimálně 5 let v řízení většího gastron. provozu. Znalosti z oblasti řízení lidských zdrojů, účetnictví a zák. práce.
•Uživatelskou znalost práce na PC. Provozní znalost účetního systému Mefisto výhodou.
•ŘP skupiny B.
•Loajalitu a orientaci na výsledky společnosti.
Nabízíme:
•Zázemí a zkušenosti z praxe v největším mimopražském hotelovém a zábavním centru
•Možnost realizace získaných zkušeností a praxe
•Mimotarifní mzdu v závisl. na výsledcích provozu gastra
•Zaměst. výhody: automobil, mobil, notebook k dispozici, sleva na firemní produkty, vzdělávací kurzy, firemní akce a další
Kontakt na zaměstnavatele
Kontaktní formulář
Kontaktujte zaměstnavatele pomocí kontaktního formuláře.