Do našeho provozu The Fifties Vysokov hledáme spolehlivého a zkušeného hlavního kuchaře / spolehlivou a zkušenou hlavní kuchařku na hlavní pracovní poměr. Práce je organizována v režimu krátký/dlouhý týden.
Náplň práce: odpovědnost za plynulý chod kuchyně; spolupráce s kuchařem na grilu a vedoucí provozu při výdeji objednávek; výdej pokrmů ve vybavené, moderní a automatizované kuchyni; vedení skladového hospodářství, objednávání surovin; péče o čistotu a údržbu kuchyně, skladových prostor a chladicího boxu; dodržování hygienických a provozních standardů; spolupráce na tvorbě menu a optimalizaci provozních procesů.
Požadujeme: praxi na obdobné pozici, zkušenosti s vedením týmu výhodou; zodpovědnost, dochvilnost a spolehlivost; důraz na pořádek, čistotu a pečlivost; bezúhonnost; chuť být součástí rozvíjejícího se konceptu a pracovat s nadšením.
Nabízíme: nadstandardní mzdové ohodnocení; práci v přátelském kolektivu; zvýhodněné firemní stravování; stabilní zázemí a férové pracovní podmínky, možnost seberealizace, dalšího rozvoje a podílu na směřování kuchyně; moderní pracovní prostředí a jasně nastavené procesy.
V případě zájmu nás prosím kontaktujte na telefonním čísle 730 146 377 nebo e-mailem na bistro@fifties.cz. Těšíme se na spolupráci.